福岡糸島の牡蠣小屋で絶対行くべきお店はココ！期間限定でオープン

福岡の中心部からおよそ1時間、都会の喧騒から離れた自然豊かな町「糸島」にはたくさんの牡蠣小屋があります。

メニューや値段はどこのお店も正直似ている…

そこで、今回オススメするのは、岐志漁港にある牡蠣小屋、「こうちゃん」です。

糸島の牡蠣小屋の中で「こうちゃん」が人気の理由

糸島で牡蠣を楽しめる漁港はなんと全部で6つ。さらに、牡蠣小屋は30以上！

その中で「こうちゃん」がオススメの秘密は以下にあります！

「こうちゃん」では、牡蠣を注文するとたくさんの種類の「調味料」をサービスしてくれるんです。

実は、牡蠣を楽しむ際に忘れがちなのがこの調味料。

こうちゃんでは、もみじおろしや柚子ごしょう、バターやチーズ、レモンなどを頂けます。

調味料一つで牡蠣の美味しさがぐんと増しますよ。

たくさんの調味料をかけて、味比べをしてみるのも楽しいかも！

主なメニューはこちら。

他にも、牡蠣によく合う飲み物もありますよ。

炭の上で、とれたての貝を自分で焼きます。パカッと開いたら食べどき！！

たっぷりの汁とたくさんの調味料とともに召し上がれ。

休日は人が多く混んでいますが、平日は割と空いている牡蠣小屋。

平日に遊びに行くと、こうちゃんのオーナーさんは、焼き芋をふかしてくれたり、美味しい牡蠣の焼き方を教えてくれたりするんです。

人柄の良さは、お店の人気の大きな秘密だなと感じます。

今回紹介した「こうちゃん」だけでなく、糸島の漁港にある牡蠣小屋ではどこも1kgの牡蠣を1,000円で楽しむことができます。

牡蠣の「1kg」は、2~3人で食べるとちょうど満腹になる量。

さらにメインの牡蠣以外にも、新鮮な海老やサザエ、ホタテもたくさん。

お店の人が調理して出してくれる「牡蠣汁」や「牡蠣ご飯」も美味しいですよ！

住所	〒819-1334 福岡県糸島市志摩岐志
営業時間	10:00-16:00